Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Čirá a růžová růžová barva.Vůně mladá a ovocná, vyznačující se tóny červeného ovoce, jako jsou jahody a třešně.V ústech představuje velmi mladý nádech, ovocný a elegantní, dobrý objem, udržující svěžest díky dobré kyselosti

Spotřeba

8-10ºC

Užijte si to

Vynikající příloha ke grilovaným pokrmům z libového masa, těstovinám, pizze a ideální ke konzumaci doprovodných předkrmů.Vyzkoušejte tapas, sushi, rizoto nebo pikantní ryby

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Růžové víno

Rok

2021

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz a Tinta Barroca

Alkohol

12,5 %

Vinifikace

Celkové odstopkování hroznů.Krátká macerace kůže s následným lisováním.Dekantace po dobu 24-48 hodin.Fermentace řízená při 14-16 °C po dobu 10-15 dnů

Celková kyselost

3,9 g/l

Vínař

José Maria Machado

Stárnutí

2 měsíce