H.O. Červené je rubínové víno střední intenzity. Jeho vůně má náznaky čerstvého ovoce s převahou červeného a černého ovoce. Na pozadí můžete cítit složitost koření z barelu. Na paletě je čerstvý, s leštěnými taniny, které dávají finální směsi strukturu a objem.