Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Představuje sytě červenou barvu, ve vůni květinové vůně, ovocné, s trochou mentolových tónů charakterizovaných hlavní odrůdou hroznů.V ústech je cítit dobrá rovnováha mezi kyselostí a hloubkou.

Spotřeba

16-18ºC

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2014

Hmotnost

1.5

Hráči

Trincadeira, Touriga Nacional, Touriga Franca

Alkohol

14 %

Vinifikace

Úplné sklízení hroznů. Tradiční postup fermentace na kůži (kontrolovaná fermentace při teplotě 28o), po němž následuje období macerace.

Vínař

Pedro Sereno

Stárnutí

12 měsíců v novém francouzském dubu