Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Vůně s velmi jemnými tóny!ovoce, jemnost a elegance, odhalující svůj osobitý odrůdový charakter.V ústech zapůsobí vynikající kyselostí a krémovou texturou, která dodává sofistikovanost a skvělé gastronomické schopnosti

Spotřeba

10ºC

Užijte si to

Ideální pro jemné pokrmy z ryb a mořských plodů, i když se dobře párují!s pokrmy z drůbeže a králíka

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2020

Hmotnost

1.5

Hráči

Viosinho

Alkohol

13,5%

Vinifikace

Úplné odstopkování hroznů a macerace slupky po dobu asi 3 hodin.Fermentováno v nerezových kádích při 16° C. Po fermentaci následuje homogenizace jemných kalů po dobu dvou měsíců

Celková kyselost

7,10 g/l

Vínař

Jorge Lourenço

PH

3