Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Vůně je jemná, poněkud přísná, bez stop bylin nebo rostlin. V ústech je překvapivě vyvážený mezi silným tělem, živou kyselostí a přitažlivou vůní, která dává okouzlující povrch

Spotřeba

16oC

Užijte si to

Je to ideální víno k mihule a ke zvěřině pečeně nebo dušenému masu

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2013

Hmotnost

1.5

Hráči

Sousão

Alkohol

14,5%

Vinifikace

Fermentace probíhala v granitových lagarech s mechanickou macerací. Po malolaktické fermentaci bylo víno přeneseno do dubových sudů a zralé asi 12 měsíců

Celková kyselost

5,8 g/l

Vínař

Jorge Lourenço

Stárnutí

12 měsíců

PH

3.75