Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Živá a jasná barva, intenzivní vůně s notami červeného ovoce a čerstvých bylin, koření a vůně země, s kouřivými a velmi dobře integrovanými minerálními notami.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Růžové víno

Rok

2018

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Franca, Barroca, Roriz a další

Alkohol

12,35%

Vinifikace

Kontrola zrání ve vinné révě, mostu získaného z roztržení hroznů a fermentace v malých nádržích z nerezové oceli s kontrolou teploty (13 až 15oC) po dobu přibližně 30 dnů.

Celková kyselost

5,67 gr / l

Vínař

Nuno Felgar

Stárnutí

Malá láhev fáze.

PH

3.42