Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Fialová červená. Intenzita ve velmi mladém červeném ovoci, zejména jahodové džemě. Je to víno, které naplňuje ústa velmi jemným a diskrétním taninem, kde kyselost dává čerstvost, která velmi dobře vyváží jeho přirozenou sladkost.

Užijte si to

S předkrmy, například škeble čerstvé foie s redukcí červeného ovoce; nebo s dezertem, jako je vlhký černý čokoládový dort.

Velikost láhve

500 ml

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2018

Hmotnost

1.5

Hráči

Směs více než 21 odrůd, starších 80 let, včetně Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinta Roriz a Sousão.

Alkohol

11%

Vinifikace

Ruční sklízení, počátkem října, hroznů pocházejících ze Starých vinic s věkem 83 let, které nejsou postiženy botrytis cinérea.

Celková kyselost

7,08 g/dm3

Vínař

Luís Pato

Stárnutí

Továrny na výrobu nerezové oceli

PH

3,28