Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Víno s intenzivní barvou a vůní. Komplexní a dobře strukturovaný, svěží a elegantní. Je to velmi atraktivní víno s dlouhým dokončením, které odráží dobrý potenciál zrání vína

Spotřeba

Hodí se s červeným masem, pečeným

Užijte si to

16o - 18oC

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2015

Hmotnost

1.5

Hráči

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Alkohol

13,5%

Vinifikace

Po přísném výběru byly hrozny zcela odřezané. Fermentace probíhala částečně v granitových mlýnech, ve kterých byly hrozny pečlivě stláčeny nohou a částečně v nádobách z nerezové oceli asi 20 dní

Vínař

Dirk Niepoort

Stárnutí

Více než 18 měsíců ve francouzských dubových sudech