Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Intenzivní barvy. Výrazná vůně velké intenzity a složitosti s květinovými notami. V ústech má dobrou amplitudu a přesnost, svůdný, má dobrou strukturu s hustými, ale jemnými taniny.

Spotřeba

16 - 17 °C

Užijte si to

Jeho elegantní a komplexní profil se ideálně kombinuje s dobrým masem, zvěřinou a intenzivními sýry.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2019

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca a Tinta Roriz.

Alkohol

14,5%

Vinifikace

Sklizeň probíhala v září. Po studeném kontaktu s kůží před fermentací po dobu 48 hodin došlo k fermentaci v nádobách z nerezové oceli s kontrolovanou teplotou s celkovou macerací delší než 40 dnů, ale bez velkých extrakcí.

Vínař

António Rosas a Pedro Sequeira

Stárnutí

12 měsíců.