Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Jemné červené paprikové vůně, dobré červené bobule a švestkové maso zbarvené kořením.

Užívat si

Pokrmy z červeného masa

Velikost láhve

Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2018

Hmotnost

1.5

Alkohol

14 %

Vinifikace

V nehrdzavejících nádobách s regulací teploty 26o C

Celková kyselost

5.1

Vínař

Jean-Hugues Gros

Stárnutí

50% konečné směsi zralé v sudech z francouzského dubu 225 l po dobu 6 měsíců

Ph

3.61