Parametry

Region

Dão

Ochutnávky

Fialová barva a složitá a nápadná vůně, kde najdeme zralé červené ovoce v kombinaci s notami rozmarínu a moky. Palec je dlouhý a strukturovaný

Spotřeba

16-18ºC

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2011

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro a Jaen

Alkohol

13,6%

Vinifikace

Malolaktická fermentace. Klasická vinifikace v granitových kamenných nádržích; hroznové plody s nohou

Celková kyselost

5,1 g/l

Vínař

Julia de Melo Kemper, Carlos Silva a Miguel Oliveira

PH

3,69