Parametry

Region

Dão

Ochutnávky

Čistý a zářivý vzhled, rubínová barva. Bouquet kombinuje bujné červené ovoce s květinovými notami. Vynikající kyselost v kombinaci s sametovou texturou a krásným povrchem

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2019

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Alfrocheiro a Tinta Roriz

Alkohol

13,5%

Vinifikace

Hrozny byly zcela odlupovány do malých nádrží z nerezové oceli, kde byly 24 hodin macerovány při nízké teplotě, než byla zahájena fermentace při kontrolované teplotě

Celková kyselost

5,8 g/l

Vínař

Carlos Lucas

Stárnutí

Neotřené

PH

3.67

Ocenění

Bronzová medaile - International Wine Challenge;Commended Medal (2011 Vintage) - International Wine Challenge;89 bodů (2011 Vintage) - Wine Enthusiast