Parametry

Region

Dao

Ochutnávky

Má krásnou rubínovou barvu. Vůně je plná osobnosti, s vůněmi divokého ovoce a s nápisem švestky a tmavé třešně. Palec je pevný, podporovaný dobrou kyselostí a měkkými taniny. Velmi čerstvé, s čistou ovocnou chutí.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2018

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional

Alkohol

13%

Vinifikace

Vinifikace hroznů byla provedena s respektem k celé jejich přírodě v nádobách z nerezové oceli s celkovou macerací do 12 dnů. Malolaktická fermentace a stárnutí probíhala ve dřevěných sudech 2 roky po dobu 14 měsíců.

Celková kyselost

4,95 g/dm3

Vínař

Anglº.Magalhães Coelho, Ing.Maria Castro a Ing.Ataíde Semedo

PH

3,72