Parametry

Region

Dao

Ochutnávky

Intenzivní granát a mix purpurové a červenohnědé.Intenzivní a komplexní aroma.Ovocné, hutné, elegantní s dlouhým závěrem

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2013

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional (Vinha dos Amores), Alfrocheiro (Vinha do Casal Sancho), Aragonez (Vinha do Rachadouro), Jaen (Vinhas das Alminhas)

Alkohol

14,5%

Vinifikace

Drcení s úplným odstopkováním, alkoholovým kvašením při 26°C a prodlouženou macerací kůže.Dva měsíce v cuvaison

Celková kyselost

6 g/l

Vínař

Osvaldo Amado

Stárnutí

75 % vína zraje v nových francouzských dubových sudech s měkkým a lehkým pálením a dalších 25 % v sudech z francouzského dubu druhého ročníku po dobu 18 měsíců

PH

3.6