Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Má obrovský aromatický potenciál a zrání, s květinovými tóny a bobulemi.Výjimečné tělo a hladká struktura tříslovin mu dodávají dlouhou a bujnou chuť

Spotřeba

16 - 18oC

Užijte si to

Perfektní k pití samotné nebo k modrým či jiným silným a vyzrálým sýrům

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

2011

Hmotnost

1.5

Alkohol

20%

Vinifikace

Zraje maximálně 2 a půl roku před plněním do lahví a obecně vyžaduje minimálně 3 až 4 roky před podáváním a dalších 10 až 30 let v průměru zrání v láhvi, než dosáhne věku, který je považován za správný věk pro pití

Vínař

José Manuel Soares

Stárnutí

Maximálně dva a půl roku