Seznam produktů značky Encosta do Xisto

Region Minho se nachází na severu Portugalska a hraničí s Galicií, Španělskem a Atlantským oceánem. S více než 1,1 miliony obyvatel je tento region často spojován s zelenou přírodní krajinou, kde je hojnost vody, a s drsnou morfologií, o obrovské kráse a biodiverzitě, která se vyrovnává v údolích čtyř řek, které jej překračují, a na četných plážích podél pobřeží. Unikátní tradiční lidská krajina, poznamenaná vinicemi a kukuřičnými poli, vesnicemi s granitovými stavbami nebo panstvími, je další dimenzí, která se často v charakteristice regionu předpokládá, spolu s pohostinností Minho, bohatstvím gastronomie a živou tradicí!

Umělecké projevy sahají až do románského období, procházející renesancí a barokem. Oblast Minho je největší portugalská vinařská oblast. Klima regionu je ovlivněno mořskými vánky z Atlantského oceánu, takže teploty jsou po celý rok mírné. Úrovně srážek jsou vysoké, takže úroveň vzdušné vlhkosti je relativně vysoká, což umožňuje získat lehká, kyselá a mírně řapíkatá vína.

Region Minho se nachází na severu Portugalska a hraničí s Galicií, Španělskem a Atlantským oceánem. S více než 1,1 miliony obyvatel je tento region často spojován s zelenou přírodní krajinou, kde je hojnost vody, a s drsnou morfologií, o obrovské kráse a biodiverzitě, která se vyrovnává v údolích čtyř řek, které jej překračují, a na četných plážích podél pobřeží. Unikátní tradiční lidská krajina, poznamenaná vinicemi a kukuřičnými poli, vesnicemi s granitovými stavbami nebo panstvími, je další dimenzí, která se často v charakteristice regionu předpokládá, spolu s pohostinností Minho, bohatstvím gastronomie a živou tradicí!

Umělecké projevy sahají až do románského období, procházející renesancí a barokem. Oblast Minho je největší portugalská vinařská oblast. Klima regionu je ovlivněno mořskými vánky z Atlantského oceánu, takže teploty jsou po celý rok mírné. Úrovně srážek jsou vysoké, takže úroveň vzdušné vlhkosti je relativně vysoká, což umožňuje získat lehká, kyselá a mírně řapíkatá vína.