Seznam produktů značky Quinta das Bágeiras

"Fausto byl můj dědeček po otci, jehož vinice jsem potkal s dalšími z mého dědečka po matce, aby založil první vinařskou společnost v Bairradě za více než 20 let. S zásadní podporou mého otce Abela bylo 12 hektarů vinic, které do té doby vyráběly víno prodávané hromadně do sklepů regionu, přeměněno na vína balená s naší značkou. Do původní viniční plochy bylo přidáno dalších 16 hektarů, vždy v nejlepším "terroiru" Bairrady.

Mé přesvědčení bylo prosté: chtěl jsem, aby naše vína byla vyráběna tradičními metodami, aniž bych upustil k neustálému vývoji vinařství a enologie. Proto jsou všechny naše hrozny sklizeny ručně, naše červené jsou vyráběny v mlýnech bez přidaných kvasinek a naše šumivá vína nemají například zbytek cukru. Věřím, že kvalita bez identity nemá cenu.

Proto respektujeme víno tak, jak se nás týká a věnujeme se, vždy v rodině, vášni tří generací. "

"Fausto byl můj dědeček po otci, jehož vinice jsem potkal s dalšími z mého dědečka po matce, aby založil první vinařskou společnost v Bairradě za více než 20 let. S zásadní podporou mého otce Abela bylo 12 hektarů vinic, které do té doby vyráběly víno prodávané hromadně do sklepů regionu, přeměněno na vína balená s naší značkou. Do původní viniční plochy bylo přidáno dalších 16 hektarů, vždy v nejlepším "terroiru" Bairrady.

Mé přesvědčení bylo prosté: chtěl jsem, aby naše vína byla vyráběna tradičními metodami, aniž bych upustil k neustálému vývoji vinařství a enologie. Proto jsou všechny naše hrozny sklizeny ručně, naše červené jsou vyráběny v mlýnech bez přidaných kvasinek a naše šumivá vína nemají například zbytek cukru. Věřím, že kvalita bez identity nemá cenu.

Proto respektujeme víno tak, jak se nás týká a věnujeme se, vždy v rodině, vášni tří generací. "