Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Toto skvělé staré portské Tawny trpělivě zrálo 20 let v kořeněných dubových sudech a získalo měkkou jemnou texturu s intenzivní komplexní vůní, která doplňuje přitažlivé rozinkové ovoce

Užívat si

Hodí se do sladkých dezertů, koláčů, mléčných čokolád, ořechů, ořechů, crème brûlée, roquefortu a jako trávicí s doutníky

Velikost lahve

Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněný

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca a Tinto Cão

Alkohol

20%

Vinifikace

Vinifikace v nádobách z nerezové oceli. Hrozny nesmí být odděleny; 1 den předfermentační macerace a 2 dny fermentace

Vínař

Álvaro Van Zeller

Stárnutí

20 let ve zkušených dubových sudech,

Ocenění

Decanter Panel Degustation 2018: 94 bodů