Parametry

Region

Dao

Ochutnávky

Je to víno velké aromatické intenzity, kde se objevují hrušky, ananas a citrusy, květinové nuance a minerální tóny.V ústech je velmi svěží, znovu zvýrazní ovocné tóny.Velmi harmonické, elegantní a vyvážené

Spotřeba

8-10ºC

Užijte si to

Dá se pít jako jednoduchý předkrm nebo jako příloha k rybím pokrmům, mořským plodům, salátům nebo i lehkým bílým masům

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2019

Hmotnost

1.5

Hráči

Encruzado, Malvasia Fina, Bical a Gouveio

Alkohol

13%

Vinifikace

Různé odrůdy hroznů, z nichž vznikl tento mošt, byly poté po dobu přibližně 15 dnů samostatně vinifikovány v nádržích z nerezové oceli s kontrolovanou teplotou (16oC)

Celková kyselost

5,4 g/l

Vínař

Beatriz Cabral de Almeida

Stárnutí

4 měsíce v nádobách z nerezové oceli

PH

3,3