Parametry

Region

Bairrada

Ochutnávky

Měkké a středně velké ústa, je červené víno, které potřebuje nízkou teplotu než ostatní vína a širokou sklenici, aby lesklo

Spotřeba

16 - 18oC

Užijte si to

Ideální k červenému masu nebo dušenému masu

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2007

Hráči

Touriga Nacional a Castelão Nacional

Alkohol

14%

Vinifikace

Úplné odstřihnutí, následované oddělenou fermentací v malých nádobách s použitím mechanického běhu. Malo-mléčné v dřevěných nádobách následované odpočinkem v použitých sudech do 12 měsíců

Vínař

Raquel Carvalho / Carlos Campolargo

Stárnutí

12 měsíců

Specifické reference

ean13

5600392561308