Parametry

Region

Bairrada

Ochutnávky

Velmi hluboký rubín. Ovocná, s nápisem bobulí a borůvek, složitá pikantními nápisy. Strukturovaný, čerstvý, plný a vytrvalý. Taniny jsou měkké.

Spotřeba

16-18ºC

Užijte si to

Maso, uzeniny, sýry a zvěřina, mimo jiné.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2014

Hráči

Baga a Touriga Nacional

Alkohol

12,7 %

Vinifikace

Po ručním sklizni, přísném výběru a úplném odstraňování hroznů byly hrozny 10 dní macerovány v lisovacích strojích s pneumatickým běžeckým pásem.

Celková kyselost

5,60

Vínař

José Carvalheira

Stárnutí

24 měsíců

PH

3,46