Parametry

Region

Bairrada

Ochutnávky

"Představuje «barvu Pinotu» a aroma velmi zdařilé, tenké, bohaté a věrné rozmanitosti, s tóny hub a mechu, malin a jahod. Dobře v ústech, což je hubenost a chtějí charakter mnohem bližší vínové červené."

Spotřeba

16 - 18oC

Užijte si to

Lovná jídla

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2005

Hráči

Pinot Noir

Alkohol

14%

Vinifikace

Celkové nebo částečné odstopkování, v závislosti na letech, kvašení v malých kádích s ručním nebo mechanickým došlapem.Ukončení alkoholového a jablečno-mléčného kvašení použitého dřeva

Vínař

Raquel Carvalho / Carlos Campolargo

Stárnutí

14 měsíců ve sudech a nádobách v druhém roce