Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Barva jantarová s několika odstíny světlé červené. Karamel a sladkosti, koření a suché fíky. Velmi hladký a vyrovnaný, ale s silnou osobností. Dlouhý a harmonický povrch

Spotřeba

15oC

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Hmotnost

1.5

Hráči

Tinta Francisca, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão

Alkohol

19,50%

Vinifikace

Fermentace zastavena přidáním Aguardente 77% V/V

Celková kyselost

3,18 g/dm3

Vínař

Tiago Alves de Sousa

PH

3.77