Parametry

Kraj

Alentejo

Poznámky k degustaci

Čerstvé potpourri z červeného ovoce na patře, převládající jahody a maliny. Celkově svěží a ovocné víno, které je lahodné nejen v létě

Užijte si to

Mořské plody a koření

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Růžové víno

Rok

2015

Hmotnost

1.5

Hráči

Castelão a Aragonez

Alkohol

12 %

Vinifikace

Po odstopkování následuje fermentace v malokapacitních, nerezových kádích při teplotě 14ºC po dobu cca 4 týdnů. Poté je víno filtrováno a biologicky stabilizováno

Celková kyselost

6,5 g/l

Výrobce vína

Dorina Lindemannová

Ph

3,2