Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Žlutá citrinová barva. Tropické ovoce s náznakem citrusů. Bohatá ovocná chuť s dobrou rovnováhou kyselosti, elegantní s rafinovaným trvalým povrchem

Spotřeba

10 - 12oC

Užijte si to

Červené maso

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2019

Hmotnost

1.5

Hráči

Arinto, Antão Vaz a viosinho

Alkohol

13%

Vinifikace

V případě 15 kg se sklizeň provádí ručně brzy ráno, aby se zachovala čerstvost hroznů. Fermentované v nádobách z nerezové oceli při kontrolované teplotě.

Celková kyselost

5,6 g/l

Vínař

Luis Duarte a Sandra Gonçalvesové

Stárnutí

12oC

PH

3,10