Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Vyčištěno a nabito rubínem.Aromatická intenzita koření, ovoce a zralého červeného ovoce.Dobrá komplexnost, velmi integrované a měkké třísloviny.Elegantní a dlouhý závěr

Spotřeba

16-18ºC

Užijte si to

Perfektní pro jídlo z masa, párků a sýra. Je to také velmi pěkné ochutnat to malé jídla "Tapas" nebo jen to sám

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Rok

2020

Hmotnost

1.5

Hráči

Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez a Trincadeira

Alkohol

14 %

Vinifikace

Stroj sklízel hrozny v noci, aby se zabránilo vysokým teplotám.Okamžitě odstopkované hrozny ve vinařství.Taneční fermentace v nerezových otevřených kádích

Celková kyselost

5,7 g/dm3

Vínař

Fernando Machado a Henrique Lopes

Stárnutí

4 měsíce v portugalském a francouzském dubu