Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Víno intenzivní a koncentrované barvy.Jemné aroma s tóny zralého ovoce a čokolády v hladkém a harmonickém setu.Jemná červená, dobře strukturovaná v ústech, kulatá, svěží a vyvážená

Užijte si to

Pokrmy z červeného masa

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2018

Hmotnost

1.5

Hráči

Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah

Alkohol

14 %

Vinifikace

Hrozny byly sklízeny ručně a převezeny do vinného sklepa, kde začal proces transformace s vinifikací v nerezových kádích při kontrolované teplotě a postfermentační macerací 21 dní

Celková kyselost

5,5 g/l

Vínař

Luis Duarte a Filipe Teixeira Pinto

Stárnutí

6 měsíců v 500litrových sudech z francouzského dubu

PH

3,59