Parametry

Kraj

Alentejo

Poznámky k degustaci

Vůně intenzivní, hluboká a velmi balzámová. Chuť je velmi vyzrálá a poutavá, ale pulzující mineralitou, vše se doplňuje a snoubí v této červené plné charakteru a horské duše

Spotřeba

16 - 18oC

Užijte si to

Vychutnejte si s červeným masem, dušeným masem a sýry

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2016

Hmotnost

1.5

Hráči

Vinhas Velhas

Alkohol

14%

Vinifikace

Rostliny byly drceny nohama a víno fermentováno ve vinařském lisovaru před ponořením do tří sudů (jeden nový, jeden druhý rok a jeden starý)

Celková kyselost

5,4 g/dm3

Výrobce vína

Joao Afonso

Stárnutí

18 měsíců v sudu a 18 měsíců v láhvi

Ph

3,73