Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Tmavá barva, krásná kytice červeného ovoce, fialky a kousek vanilky. Je krémový a měkký textury s páteří pevných taninů, soustředěné a čerstvé s velmi dobrou intenzitou ovoce na dokončení

Spotřeba

16oC

Užijte si to

Tapas, všechny druhy masa a těstovin

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2018

Hmotnost

1.5

Hráči

Aragonez, Alicante Bouschet, Tinta Caiada, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Alkohol

15%

Vinifikace

Ruční sklizeň z vinic s nízkým výnosem. Fermentované v ocelových nádržích při 29 °C

Vínař

Nuno Malta, Luis Lourinho a Alain Bramaz

Stárnutí

V použitých sudech z francouzského dubu během 12 měsíců