Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

V ústech šťavnaté s exotickými náznaky a příjemnou kyselinkou.Dobrá struktura s jemností

Užijte si to

Vychutnejte si s předkrmy, saláty, bílým masem a rybami.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2020

Hmotnost

1.5

Hráči

Gouveio, Viosinho a Arinto

Alkohol

12,5 %

Vinifikace

Fermentace v malokapacitních nerezových tancích probíhá při teplotě 14°C po dobu cca 4 týdnů, poté se víno filtruje a biologicky stabilizuje

Celková kyselost

6,20 g/l

Vínař

Dorina Lindemannová

PH

3.31