- Nové
Equinócio 2017 Bílé víno
Bezpečnostní politika
Politika dodání
Politika vrácení
V únoru 2009 João Afonso a jeho rodina získali malou farmu o ploše 6 hektarů v přírodním parku Serra de S. Mamede. Nachází se v amfiteátru obce Reguengo v nadmořské výšce 600 metrů, s výhledem na jih a Alentejo ztratit z dohledu.
Biodiverzita a ekologie jsou motorem projektu: současný druh zemědělství je ekologický (certifikace Ecocert) a cílem je v příštích třech letech praktikovat 100% biodynamické zemědělství. Veškerá zemědělská práce - ošetření a údržba půdy a rostlin - je ruční.
Eqwh4123
17 ks
Parametry
- Region
- Alentejo
- Ochutnávky
- Je to jemná bílá, soustředěná na minerálnost, ovocná, spojena s tisanem a kořením, v elegantním a složitém celku. Hladká a jemná chuť, sametová. Víno plné klidu a elegance, s intenzivním a mírně teplým povrchem
- Spotřeba
- 10-12ºC
- Užívat si
- Je perfektní s jemnými sýry, rybími pokrmy a bílým masem
- Velikost láhve
- Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody
- Země
- Portugalsko
- Typ
- Bílé víno
- Rok
- 2017
- Hmotnost
- 1.5
- Obsazení
- Vinhas Velhas
- Alkohol
- 13,5 %
- Vinifikace
- Ropa byla sklizená pro krabice o hmotnosti 14 kg. Ve sklepě byly rozdrceny a lisovány a most se přirozeně dekantoval po dobu 48 hodin. Fermentace s přírodními kvasinkami byla provedena v použitých dubových sudech
- Celková kyselost
- 5,4 g/dm3
- Vínař
- Joao Afonso
- Ph
- 3,21
Related products
- No related products at this time.
arrow_upward