Het verhaal van Dows is ongewoon onder alle grote Port huizen. Het begon in 1798 toen Bruno Da Silva, een Portugese koopman uit Oporto, een reis maakte die het tegenovergestelde was van de eerste Britse handelaren. De havenverschepingszaak werd voortgezet door Bruno's zoon, John Da Silva die in 1862 samenwerkte met Frederick William Cosens. Met de voortdurende uitbreiding van het bedrijf, werden Edward Da Silva en Frederick Cosens verenigd door George Acheson Warre, wiens bekende familie betrokken was in de Porthandel sinds zijn vroegste jaren. In 1877 heeft Silva Cosens samengevoegd met een ander leidend Portbedrijf, Dow Co.

Hoewel kleiner dan Silva Cosens, Dow Co werd een zeer gerespecteerde Port producent met een bijzonder goede reputatie voor de Vintage Ports en toen de twee bedrijven fuseerden, besloot het DOWS te adopteren als de merknaam

Meer dan twee eeuwen is de naam van DOW geassocieerd met de beste Port van de wijngaarden van de Upper Douro Vallei. Door de 20e eeuw en in de 21e, heeft de Symington familie gebouwd op de nalatenschap van Silva en Dow families.

Dows aantrekkelijk en onderscheidend drooger finish is de herkenbare kenmerk van de wijnen van dit grote Porthuis.