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Quinta do Sobreiró de Cima Reserva 2019 Red Wine
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Quinta do Sobreiró de Cima Reserva 2019 Rotwein

Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen. Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Ort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder aufzeigte, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.

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Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen. Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Ort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder aufzeigte, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.

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37 Artikel

Technische Daten

Region
Trás-os-Montes
Verkostungsnotizen
Deep pomegranate color. Aroma of ripe black fruits, spices and a balsamic touch. Fruity, intense, with velvety tannins and a long and persistent finish. It is a more full-bodied wine, whose stage conferred more complexity and balance
Verbrauch
16 - 18ºC
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2019
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional, Trincadeira and Bastardo
Alkohol
13.5%
Vinifikation
Fermentation in stainless steel tanks, with temperature controlled around 23ºC. Prolonged maceration and malolactic fermentation in oak wood
Gesamtsäure
5,2 g/l
Weinbauer
Luís Cortinhas
Alterung
12 months in French oak
Ph
3,06
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