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Coreto 2018 White Wine
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Coreto 2018 Weißwein

Coreto weiß muss gekühlt serviert werden, es ist ausgezeichnet mit Nahrung oder von selbst. Begleitet zum Beispiel Fisch und weißes Fleisch, vegetarische und orientalische Gerichte. Wir empfehlen, bei der Temperatur von 8-10oC zu dienen

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Coreto weiß muss gekühlt serviert werden, es ist ausgezeichnet mit Nahrung oder von selbst. Begleitet zum Beispiel Fisch und weißes Fleisch, vegetarische und orientalische Gerichte. Wir empfehlen, bei der Temperatur von 8-10oC zu dienen

Corw745
60 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Delicate aroma, delicious apple and grape fruit and a lively citrus finish
Genießen
It is excellent with food or by itself
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
White Wine
Jahr
2018
Gewicht
1.5
Gusseisen
Fernão Pires, Arinto, Chardonnay, Moscatel
Alkohol
12%
Vinifikation
Destemming, pelicular maceration and pressing. Cooled to 15ºC, the must passes by a vacuum filter with perlites. The fermentation is achieved through active dry yeasts, the temperature being controlled between 16ºC and 18ºC
Gesamtsäure
5.25 g/l
Weinbauer
José Neiva Correia
Alterung
In bottle a minimum a month after bottling
Ph
3.33
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