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Quinta de S. José Vintage 2017 Port Wine
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Quinta de S. José Jahr 2017 Portwein

Quinta de S. José ist ein Familienprojekt, das Anfang 1999 durch den Willen des Vaters João, Ruy Brito e Cunha, aufgrund der ausgezeichneten Lage der Häuser in der Quinta, praktisch auf der Seite des Flusses begann.

68,40 €
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Quinta de S. José ist ein Familienprojekt, das Anfang 1999 durch den Willen des Vaters João, Ruy Brito e Cunha, aufgrund der ausgezeichneten Lage der Häuser in der Quinta, praktisch auf der Seite des Flusses begann.

Qsjvt5752
6 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Deep violet color with very fresh floral scents and very vivid; On the palate has very fine tannins that give it a grandiose structure. Balanced, very fine and with a long and very persistent finish
Verbrauch
16 - 18ºC
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Fortified
Jahr
2017
Gusseisen
Touriga Nacional, Touriga Franca and Sousão of the oldest vineyards of the farm
Alkohol
19,5%
Vinifikation
Grapes harvested by hand are cooled overnight to 10 ° C, dehaired only 50% before being crushed and go to the mill. Maceration and fermentation for 5 days with steady walking (about 6 hours per day)
Gesamtsäure
4,78 g/dm3
Weinbauer
João Brito e Cunha
Alterung
The wine is packed and stored by gravity in stainless steel tanks until bottling.
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