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Quinta de Cottas Tawny Port Wine
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Quinta de Cottas Tawny Port Wein

Ansatz bei Quinta de Cottas ist es, die Essenz der premier Weinberge des Douro Valley zu erfassen, die Weine mit hoher Qualität, ausgeprägter Persönlichkeit produzieren, die gut mit Lebensmitteln kombinieren und zugänglich sind.
Quinta de Cottas hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie durch die weine ausgedrückt. Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen

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Ansatz bei Quinta de Cottas ist es, die Essenz der premier Weinberge des Douro Valley zu erfassen, die Weine mit hoher Qualität, ausgeprägter Persönlichkeit produzieren, die gut mit Lebensmitteln kombinieren und zugänglich sind.
Quinta de Cottas hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie durch die weine ausgedrückt. Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen

Quinta de Cottas
Qtcttr5837
100 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
The aroma is a perfect combination of ripe fruit with dry fruit and cinnamon
Verbrauch
16 - 18ºC
Genießen
It goes perfectly with less-sweet desserts. It can also be enjoyed on its own as an aperitif, slightly chilled
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Fortified
Gewicht
2
Gusseisen
Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão and Tinta Barroca
Alkohol
19.5%
Vinifikation
Totally destemmed grapes, followed by a slow fermentation with temperature control up to 28ºC degrees. The wine had a soft filtration
Weinbauer
Manuel Vieira
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