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Quinta do Encontro 2017 Weißwein
Das Hotel liegt im Herzen von Bairrada, in São Lourenço do Bairro, wo Tradition in der Weinproduktion bis 1930 zurückgeht.
2007 eingeweiht, Quinta do Encontro, ein Weingut mit der Unterschrift des Architekten Pedro Mateus, befindet sich in der Weinberglandschaft, in voller Harmonie mit der Natur und ist das Ergebnis einer anderen und innovativen Vision, die Weine der Region Bairrada herzustellen und zu kommunizieren
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Das Hotel liegt im Herzen von Bairrada, in São Lourenço do Bairro, wo Tradition in der Weinproduktion bis 1930 zurückgeht.
2007 eingeweiht, Quinta do Encontro, ein Weingut mit der Unterschrift des Architekten Pedro Mateus, befindet sich in der Weinberglandschaft, in voller Harmonie mit der Natur und ist das Ergebnis einer anderen und innovativen Vision, die Weine der Region Bairrada herzustellen und zu kommunizieren
Qtew1450
Technische Daten
- Region
- Bairrada
- Verkostungsnotizen
- Citrine colour with slight greenish tones. Distinct aroma of floral, citrus, lime, tropical and exotic nuances. Fruity and fresh taste, well-structured with good persistence
- Verbrauch
- 8 - 10ºC
- Genießen
- It´s ideal to consume with fish and white meat of Mediterranian, chinese, Indian and African cuisine or in leisure time
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2017
- Gusseisen
- Bical
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Total destemming, ten hours of skin maceration, gentle pneumatic pressing, natural static clarification and fermentationat 15ºC. Ten percent of the wine finished fermentation in new French
- Gesamtsäure
- 6 g/l
- Weinbauer
- Osvaldo Amado
- Alterung
- 2 months in bottle
- Ph
- 3.20
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Das Hotel liegt im Herzen von Bairrada, in São Lourenço do Bairro, wo Tradition in der Weinproduktion bis 1930 zurückgeht.
2007 eingeweiht, Quinta do Encontro, ein Weingut mit der Unterschrift des Architekten Pedro Mateus, befindet sich in der Weinberglandschaft, in voller Harmonie mit der Natur und ist das Ergebnis einer anderen und innovativen Vision, die Weine der Region Bairrada herzustellen und zu kommunizieren
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