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Nunes Barata Reserva 2015 Rotwein
Nunes Barata ist ein Weinprojekt in Cabeção (Upper Alentejo, im Norden Portugals). Aufgrund seiner außergewöhnlichen Terroir, ist eine Gegend mit einem einzigartigen Hintergrund in der Produktion von hochwertigen Weinen, voller Charakter und ist für seine berühmten Weine in Tontöpfen bekannt. Hier waren der Weinberg und der Wein seit jeher die wichtigste Wirtschaftstätigkeit.
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Nunes Barata ist ein Weinprojekt in Cabeção (Upper Alentejo, im Norden Portugals). Aufgrund seiner außergewöhnlichen Terroir, ist eine Gegend mit einem einzigartigen Hintergrund in der Produktion von hochwertigen Weinen, voller Charakter und ist für seine berühmten Weine in Tontöpfen bekannt. Hier waren der Weinberg und der Wein seit jeher die wichtigste Wirtschaftstätigkeit.
Nbrr3725
46 Artikel
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Very concentrated in color, rich in aromas, with ripe fruit, notes of dark chocolate and spices. It reveals a good presence in the mouth, with fine tannins, combining elegance and vigor
- Verbrauch
- 18 ° C
- Genießen
- It perfectly accompanies roast beef as well as game dishes. For a combination with typical Alentejo cuisine, we recommend a stew of lamb
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Syrah, Trincadeira, Alicante Bouschet and Touriga Nacional
- Alkohol
- 14,4%
- Vinifikation
- Total destemming, followed by cold maceration for 48h. Fermentation in small stainless steel tanks with temperature control. The malolactic fermentation occurred in French oak barrels
- Gesamtsäure
- 6,3 g/l
- Weinbauer
- Luís Miguel and José Manuel
- Alterung
- In French oak barrels for 9 months
- Ph
- 3,81
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Nunes Barata ist ein Weinprojekt in Cabeção (Upper Alentejo, im Norden Portugals). Aufgrund seiner außergewöhnlichen Terroir, ist eine Gegend mit einem einzigartigen Hintergrund in der Produktion von hochwertigen Weinen, voller Charakter und ist für seine berühmten Weine in Tontöpfen bekannt. Hier waren der Weinberg und der Wein seit jeher die wichtigste Wirtschaftstätigkeit.
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