Varer af mærket Quinta do Carneiro

Quinta do Carneiro - en 50 hektar ejendom, hvoraf 42 hektar er vingårde - spredes over ler-limestone jorder, med sydlige eksponering og fordele fra et klima præget af overgangen fra Atlanterhavet og tempereret af arid Middelhavet. Uligheden af syd og vestvendte skråninger favoriserer den hurtige ophobning af sukker, polyphenoler og aromaer, der fører til tidlige høster. På den anden side opfordrer nord- og østeksponeringerne af de andre skråninger en længere og mere jævnlig matureringsproces, der producerer vine rigere i primære aromaer.

Quinta do Carneiro - en 50 hektar ejendom, hvoraf 42 hektar er vingårde - spredes over ler-limestone jorder, med sydlige eksponering og fordele fra et klima præget af overgangen fra Atlanterhavet og tempereret af arid Middelhavet. Uligheden af syd og vestvendte skråninger favoriserer den hurtige ophobning af sukker, polyphenoler og aromaer, der fører til tidlige høster. På den anden side opfordrer nord- og østeksponeringerne af de andre skråninger en længere og mere jævnlig matureringsproces, der producerer vine rigere i primære aromaer.