• Ny
Paulo Laureano Dolium Escolha 2012 White Wine
search
  • Paulo Laureano Dolium Escolha 2012 White Wine

Paulo Laureano Dolium Escolha 2012 hvidvin

Paulo Laureano begyndte at blive kendt for at være en af de mest produktive rådgivende ønologer i Alentejo, en af de mest eftertragtede ønologer, der blev betragtet af den nye bølge af producenter, der ankom til Alentejo i midten af 90'erne. Han var også kendt som Mr. Mouchão, da han begyndte at lede ønologiteamet for denne klassiske Alentejo-producent, såvel som hans klassiske overskæg, der skiller sig ud fra mængden.

38,78 €
Inkl. moms
Antal
 

Security policy

 

Leveringspolitik

 

Returneringspolitik

Paulo Laureano begyndte at blive kendt for at være en af de mest produktive rådgivende ønologer i Alentejo, en af de mest eftertragtede ønologer, der blev betragtet af den nye bølge af producenter, der ankom til Alentejo i midten af 90'erne. Han var også kendt som Mr. Mouchão, da han begyndte at lede ønologiteamet for denne klassiske Alentejo-producent, såvel som hans klassiske overskæg, der skiller sig ud fra mængden.

Paulo Laureano
Pldmw2687
3 Varer

Produktinformation

Regionsregion
Alentejo
Smagsnoter
Elegant aroma of tropical fruit, with strong minerality and spices. Soft palate, elegant unctuous character, pleasant freshness, striking structure. Long and challenging
Forbrug
10 - 12ºC
Nyd godt af
Sheep cheese, white meats and scallops with wild mushrooms
Flaskestørrelse
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Country Country Country
Portugal
Type Type Type Type
White Wine
Årsår
2012
Vægt
1.5
Cast Cast Cast Cast
Antão Vaz
Alkohol Alkohol
13%
Vinificering
Total destemming with gentle crushing, decantation of the must for 48 hours. Fermentation in oak barrels at 15ºC for 30 days
Total syre
6,4 g/dm3
Vin Maker
Paulo Laureano
Aldersalderen
In French oak barrels for 8 months with batonage and one year in bottle
Ph.d
3,03
arrow_upward