Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Manuel Soares

Spotřeba

Fermentace a macerace probíhají v nádržích s malou kapacitou při kontrolovaných teplotách, po nichž následuje macerace po fermentaci.

Užívat si

Velmi intenzivní granátová barva. V nose vynikají tóny cassis, třešně a čokolády spojené s tóny dřeva. Vyvážené a elegantní. Černé ovoce, fíky a koření vynikají pevnými, kulatými tříslovinami. Velmi dlouhý a krémový závěr úst.

Velikost lahve

Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněný

Rok

2017

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Tinta Roriz a další

Alkohol

20%

Vinifikace

5 g/l

Vínař

Alzira Viseu de Carvalho

Stárnutí

16 - 18oC