Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Víno kaštanové barvy, má komplexní aroma, s nuancemi sušeného ovoce a rozinek. Svůdné, komplexní, živé a s dlouhým závěrem

Spotřeba

16 - 18oC

Užívat si

Výborně zažívá, velmi dobře doprovází sladkosti, pražené mandle a ořechy.

Velikost láhve

Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněný

Obsazení

Tradiční a doporučené odrůdy hroznů

Alkohol

20 %

Vinifikace

Fermentace s prodlouženými maceracemi, přerušovaná přidáním vinné pálenky.

Celková kyselost

4,24

Vínař

Luís Rodrigues

Stárnutí

10 let

Ph

3,64