Parametry

Kraj

Douro

Poznámky k degustaci

Má silnou tanickou strukturu, která slibuje velmi dobrý a dlouhý potenciál stárnutí

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

2016

Hmotnost

2

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca a Tinto Cão

Alkohol

9%

Vinifikace

Vina byla šlápána pěšky v tradičním prostředí, v nehrdzavejících ocelových lagarách našeho nového vinařství, a kvasena s kontrolou teploty na 28°C, kde je pro dobrý konečný výsledek nezbytné disciplinované a intenzivní šlápání

Výrobce vína

Antonio Agrellos

Stárnutí

Toto víno zrálo 20 měsíců v dřevěných sudech ve sklepích Quinta před lahvováním. Mělo by zrát v lahvi 8 až 15 let, než dosáhne komplexnosti a buketu charakteristické pro Vintage