- Nové
Pacheca bílé porto
Quinta da Pacheca je jedním z nejznámějších podniků v regionu Douro a také jedním z prvních podniků, které balí víno pod vlastní značkou. Poprvé je zmíněn v dokumentu z dubna 1738, ale až v roce 1903, kdy se Dom José Freire de Serpa Pimentel rozhodl rozvíjet svůj zájem o enologii, začal se vážně věnovat riskantnímu podnikání výroby vína. Dnes, po století a mnoha úspěších, nová generace rodiny Serpa Pimentelů
Bezpečnostní politika
Politika dodání
Politika vrácení
Quinta da Pacheca je jedním z nejznámějších podniků v regionu Douro a také jedním z prvních podniků, které balí víno pod vlastní značkou. Poprvé je zmíněn v dokumentu z dubna 1738, ale až v roce 1903, kdy se Dom José Freire de Serpa Pimentel rozhodl rozvíjet svůj zájem o enologii, začal se vážně věnovat riskantnímu podnikání výroby vína. Dnes, po století a mnoha úspěších, nová generace rodiny Serpa Pimentelů
Parametry
- Kraj
- Douro
- Poznámky k degustaci
- Pacheca White Port se prezentuje zlatožlutou barvou. Ve vůni je cítit mix tónů citrusových plodů, pražených ořechů a medu. V ústech je svěží, elegantní s lehce mastným/máslovým závěrem
- Spotřeba
- 6-10ºC
- Užívat si
- Jako aperitiv nebo doprovod k sýrům měkké pasty
- Velikost lahve
- Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody
- Země
- Portugalsko
- Typ
- Opevněné
- Hmotnost
- 1.5
- Hráči
- Malvasia Fina, Códega, Gouveio a Viosinho
- Alkohol
- 19,5 %
- Vinifikace
- Frapes se převáží do vinařství, kde procházejí částečnou fermentační macerací, takže dochází k určité extrakci barviva, těla a aroma. Poté se mošt lisuje a kvašení probíhá podle schématu bílého vína do fortifikace
- Celková kyselost
- 3.15
- Výrobce vína
- Maria Serpa Pimentel
- PH
- 3.54
Related products
- No related products at this time.