Parametry

Kraj

Douro

Poznámky k degustaci

Velmi dobrá intenzita, rozinky, bohatě kořenitá - dřevitá vůně. Hladká textura, vícevrstevná, komplexní s pěknými taniny, sametové, elegantní, dobře vyrobené, víno s dlouhým závěrem. Jeho chuť připomíná čokoládu, rum a vlašské ořechy, koňakem máčené sušen

Spotřeba

16 - 18oC

Užijte si to

Ideální k dezertu, hořké čokoládě, sýru nebo samotné na závěr jídla.

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Hmotnost

1.5

Alkohol

19,5%

Vinifikace

Úplně odstopkované hrozny s následnou pomalou fermentací s regulací teploty do 26ºC stupňů. Žádná filtrace

Celková kyselost

4,19 g/l

Výrobce vína

Cláudia Quevedo

Stárnutí

20 let

Ph

3.56