Intenzivní vůně zralého ovoce, citrusové a většinou tropické mangové. Osvěžující, elegantní a s vynikající rovnováhou, dlouhý a trvalý povrch s ovocnými notami
Spotřeba
8 - 10oC
Velikost lahve
Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody
Země
Portugalsko
Typ
Bílé víno
Rok
2020
Hmotnost
1.5
Hráči
Fernão Pires a Malvasia Fina
Alkohol
13%
Vinifikace
Ruční výběr hroznů v krabicích o hmotnosti 22 kg, podléhající přísnému předběžnému výběru u vchodu do vinařství. Později se stlačil a stlačil. Dlouhá alkoholová fermentace v nádržích z nerezové oceli s kontrolovanou teplotou 17 °C a s pračkou