Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Uspořádané s hnědými tóny. Aroma s nuancemi ořechů, kouře a vanilky. Měkký palec s dlouhým a trvalým povrchem

Spotřeba

17°C

Užívat si

Vynikající dezertní víno, které dokonale doprovází sýr, různé pečivo, sladkosti, mandle a ořechy

Velikost láhve

Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněný

Hmotnost

1.5

Obsazení

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão

Alkohol

20,22 %

Vinifikace

Kontrolované kvašení s macerací, přerušené přidáním vínního lihu

Celková kyselost

3,79 g/l

Vínař

Jorge Manuel Pintão a Luís Rodrigues

Stárnutí

V dubové skořápce 5/7 let

Ph

3,48