Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Vůně květin, marhelů a broskví, marmelády a ořechů. V ústech vyniká rovnováha mezi kyselostí a sladkostí, která vyústí v trvalou a elegantní úpravu

Spotřeba

6-10ºC

Užívat si

Měl by být podáván chlazený se slanými mandlími, předkrmy a různými předkrmy

Velikost lahve

Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněný

Hmotnost

1.5

Hráči

Malvasia Fina, Códega, Viosinho, Gouveio

Alkohol

19,5%

Vinifikace

Vyrábí se tradiční metodou portského vína

Celková kyselost

3,23 g/l

Vínař

Luís Sottomayor

Stárnutí

Stáří mezi 2 a 5 lety, což umožňuje získat svěží a mladé víno s průměrným stářím 3 roky

PH

3.46