Parametry

Region

Madeira

Ochutnávky

Běloun s zlatými odstíny a oranžovými odrazy. Aroma citrin a kytice intenzivního a složitého, éterického dřeva s nótami jódu, ořechy a koření.

Spotřeba

18oC

Užijte si to

Jako předkrm můžete přidat vynikající polévku, hořko sladké předkrmy nebo čerstvé tropické ovoce.

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Hmotnost

1.5

Hráči

Verdelho

Alkohol

19%

Vinifikace

100% Verdelho z Ribeira da Janela, z různých ročníků sklizně a s průměrným věkem 10 let. Vinifikace v otevřeném výtoku s kontrolou kvašení a teploty.

Celková kyselost

7,3 g/l

Vínař

Ivo Couto

Stárnutí

V dubových sudech o objemu 650 litrů.

PH

3,34