- Nové
Bílé víno Redoma 2019
Hrozny používané pro Redoma White pocházejí ze starých vinic rostoucích na pravém břehu řeky Douro v nadmořské výšce 500 až 600 metrů. Převládající odrůdy jsou Rabigato, Cega do Larinho, Viosinho, Donzelinho a Gouveio. Slídové břidlicové půdy, ve kterých se těmto vinicím daří, propůjčují výsledným vínům dostatek minerality, elegance a zářivé svěžesti
Bezpečnostní politika
Politika dodání
Politika vrácení
Hrozny používané pro Redoma White pocházejí ze starých vinic rostoucích na pravém břehu řeky Douro v nadmořské výšce 500 až 600 metrů. Převládající odrůdy jsou Rabigato, Cega do Larinho, Viosinho, Donzelinho a Gouveio. Slídové břidlicové půdy, ve kterých se těmto vinicím daří, propůjčují výsledným vínům dostatek minerality, elegance a zářivé svěžesti
Parametry
- Region
- Douro
- Ochutnávky
- Na vnitřním pavučině je mírná krémovost doprovázena fantastickou přirozenou kyselostí, což vede k vyváženému, pevnému a vytrvalému vínu
- Spotřeba
- 10-12ºC
- Užívat si
- Pečené ryby, risotto z mořských plodů a bílé maso. Vegetariánské párování: těstoviny se sýrem
- Země
- Portugalsko
- Typ
- Bílé víno
- Rok
- 2019
- Hmotnost
- 1.5
- Obsazení
- Rabigato, Códega, Viosinho, Donzelinho, Dorinto a další
- Alkohol
- 12%
- Vinifikace
- Vína byla pečlivě vybírána v vinici a ve vinařství na výběrových stolech a následovala pomalá a jemná lisování. Most přirozeně fermentovaný a zralý 9 měsíců ve francouzských dubových sudech
- Celková kyselost
- 5,4 g/dm3
- Vínař
- Dirk Niepoort
- Stárnutí
- 9 měsíců ve francouzských dubových sudech
- PH
- 3.22
Related products
- No related products at this time.